冬季養生不可忘健脾養胃粥

提要：現在正值冬季，是健脾養胃的好時機，適當吃些健脾養胃粥，是養生保健的最佳選擇。

過年長假裏，大吃大喝是免不了的，這樣就會給胃帶來很大的負擔，想要養好胃最好吃些健脾養胃粥，下面就來介紹幾款健脾養胃粥給大家。

黃芪粳米粥

原料：黃芪，粳米

調料：陳皮末，紅糖

做法：將粳米淘洗乾淨，在鍋裏燒開水，把黃芪放進鍋裏煮出濃汁後，再加入粳米和紅糖，煮開後用小火慢慢熬至快成粥時，加入陳皮末，熟成粥就可以吃了，這粥可以健脾養胃，也可以補元氣。

鵝胸肉粥

原料：鵝胸肉，幹百合，米

調料：料酒，糖，鹽，白胡椒粉，葱

做法：提前將幹百合浸泡透，將鵝胸肉洗乾淨切成絲，加入料酒、白胡椒粉、糖和鹽醃製入味，把米淘洗乾淨放進鍋裏，再加入百合一起煮，差不多煮成粥時，加入鵝胸肉再煮十分鐘，最好加入葱花和白胡椒調味就可以吃了，這是一道健脾養胃的養生粥。

健脾養胃粥

原料：糯米，蓮子，百合，薏米，淮山，桂圓，紅棗，枸杞

調料：鹽

做法：將蓮子、百合、薏米和淮山洗乾淨，放在清水裏浸泡透，在鍋裏放清水，加入糯米煮開後，加入蓮子、百合、薏米、淮山、桂圓、紅棗和枸杞，再慢慢熬成粥，加鹽調味就可以吃了，用砂鍋來煮，粥會更美味。

健脾粥

原料：粳米，山藥，薏米，炒紅棗

調料：鹽

做法：將薏米提前浸泡兩小時，然把浸泡薏米的水倒進鍋裏，煮開後加入薏米，山藥去皮洗乾淨，切丁，然後泡在鹽水裏，以免變色，粳米洗乾淨，用清水泡半小時，再倒進放有薏米的鍋裏，再放入紅棗同煮，等差不多煮好粥後，加入山藥再煮至米油出來為止，最後加鹽就可以吃了，也可不加鹽，就這樣吃。

這幾道粥品都有很好的健脾養胃功效，大家趁這個好時機多做來吃哦！