養生第一粥——五穀養生粥

提要：五穀包括多種穀類和豆類食物，五穀煲出來的粥被成為養生第一粥，營養價值高，老少咸宜。

天寒地凍，喝上一碗熱騰騰的五穀養生粥，既暖身又健康，來看看有哪些五穀養生粥。

五穀養生粥——雜糧粥

原料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脱皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

做法：

1、把、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脱皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。

2、桂圓去殼，紅棗、粳米洗乾淨待用。

3、將所有材料一起放入高壓鍋中，加入1500ML水，蓋上壓閥大火煲，噴氣後關火，等全部氣噴完再開火至噴氣，再關火，如此噴氣三次後即可。

原料：糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米，紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆，龍眼乾各少許，片糖2.5片。

做法：

1、將糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米混合洗淨用冷水浸泡一小時，紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆混合洗淨用開水浸泡一小時。

2、將米類和豆類混合放進高壓鍋煲15分鐘，然後燜半個小時。

3、噴氣後加入片糖至糖融掉即可。

五穀養生粥——五味粥

原料：香米，赤豆、綠豆、花生、黑米適量，冰糖或蜂蜜適量。

做法：

1、把米、赤豆、綠豆、花生、黑米淘洗乾淨，放置一會備用。

2、在高壓鍋里加入開水（防止粘鍋），加入淘洗好的材料大火煮到發出哧哧的聲音後開中小火煮15分鐘就關火。

3、等20分鐘後，打開鍋蓋，加入冰糖或蜂蜜即可享用。

五穀粥健康，補血益氣，不愧是養生的好選擇。