夏日養生小粥：雞絲乾貝粥

提要：夏季注重養生的朋友不妨試試這款雞絲乾貝粥，可補充身體所需營養，而且助消化。

進入小暑，容易感到頭暈腦脹，而且消化不好，這時候喝些粥可補充能量，而且還有養生功效，小編給大家推薦雞絲乾貝粥，營養很豐富哦！不可錯過。

雞絲乾貝粥所需材料

原料：大米，乾貝，雞胸肉

配料：姜，葱，鹽，油，白胡椒，雞精

雞絲乾貝粥的做法

1、將乾貝用清水浸泡軟，撕成絲，雞胸肉洗乾淨，煮熟，撕成絲，姜去皮，剁成碎末。

2、將大米洗乾淨，放入鍋裏，加水煮開，再用小火煮至開花，然後放入雞肉絲及乾貝絲，再加鹽和姜，滴入油繼續煮。

3、待粥煮至粘稠的時候，撒入葱花，加入雞精和白胡椒粉即可。