紅燒雞香酥鮮嫩的做法
提要:紅燒雞的做法很簡單,想知道怎樣做美味的紅燒雞,現在就來跟美食達人學習吧!
紅燒雞肉質鮮嫩,營養豐富,口感鮮美,有滋補身體的作用,一起來看看做法吧!
紅燒雞所需材料
原料:公雞
輔料:茴香,幹辣椒,桂皮,姜
配料:油,鹽,糖,醬油
紅燒雞的做法
1、把公雞洗乾淨,斬塊瀝乾水備用,把薑切片,幹辣椒切段,桂皮和茴香洗乾淨備用。
2、在鍋裏放油燒熱,倒入雞肉翻炒,直炒至金黃色,再加入薑片、料酒、醬油和適量清水燒開。
3、再放入幹辣椒、桂皮和茴香,加入適量鹽和糖燒開,然後蓋好蓋子小火燉半小時。
4、最後用大火燒至收汁,然後淋上生抽拌勻即可。
-
廣東美食:鹹魚茄子煲的做法
提要:中華美食文化到了國外簡直就是神一般的傳説,今天推薦的美食是廣東美食:鹹魚茄子煲的做法。身為中國人的我,深感自豪,身為廣東人的我,更是深愛廣東美食。相信不少外省小姐姐,也非常喜歡我們廣東的美食吧,因為小編還是瞭解到許多外省小姐姐千里迢迢來大廣東品嚐美食...
-
福州菜 閩菜代表菜
提要:閩菜發源於福州,以福州閩菜為代表,在烹壇園地中獨具一席,那麼閩菜的代表菜有哪一些呢?閩菜是中國八大菜系之一,講究作料調味,重鮮香,那麼閩菜的代表菜有哪一些呢?下面讓小編為大家介紹一下。鹽水蝦鹽水蝦所需材料原料:明蝦配料:姜、蒜、鹽、生抽、料酒、麻油鹽水蝦做...
-
香港特色茶點叉燒包的做法
提要:香港的叉燒包也是非常火爆的茶點,喝茶時不得不點,今天小編就來教大家做有香港特色的叉燒包。香港的叉燒包非常的有名,想品嚐嗎?那就趕緊跟着小編來動手吧!叉燒包所需材料原料:麪粉,叉燒肉配料:油,鹽,蠔油,白糖,酵母叉燒包的做法1、把酵母放入温水中浸泡五分鐘,把叉燒肉...
-
營養美味的糖醋魚家常做法介紹
提要:糖醋魚的做法有很多,外酥裏嫩,酸甜微帶辣,而且糖醋魚還有利於鈣質的吸收哦!糖醋魚到底怎樣做才好吃呢?下面為大家帶來幾種糖醋魚的做法,有興趣的朋友不要錯過這麼美味的菜餚哦!糖醋魚家常做法一:糖醋草魚塊原料:草魚,雞蛋,薑絲調料:油,鹽,白糖,醋,料酒,番茄醬,幹澱粉,濕澱粉做...