豆瓣醬燒鮮雞要怎麼做好吃？豆瓣醬燒鮮雞的做法

提要：怎麼做豆瓣醬燒鮮雞好吃？很多人都覺得做菜難，不用擔心，今天教你做一份好吃的豆瓣醬燒鮮雞。

跟着我們的步驟來做，豆瓣醬燒鮮雞就是這麼簡單！

主料：雞腿三個，雞翅三個，胡蘿蔔一根，青紅辣椒各一根。

輔料：香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣醬、醬油適量。

豆瓣醬燒鮮雞的做法：

1、把雞腿、雞翅洗淨剁成塊。

2、胡蘿蔔削皮切成菱形片，青紅椒洗淨切菱形塊，薑切片，大葱切段，香葱切末。

3、鍋內放油，加熱，把香葱、姜放進煸炒。

4、然後加入雞塊煸炒。

5、加入芝麻豆瓣醬繼續煸炒，炒出香味。

6、加入適量清水大火煮開，加醬油調色，轉小火燉15分鐘。

7、放入胡蘿蔔塊燉5分鐘，然後加入青紅椒塊。

8、把煮好的材料放入小砂鍋加熱煮沸，上桌再撒入香葱末即可。