冬季養生 冬季補腎粥食譜推薦
冬季養生食譜也是很有講究的,偏陽虛或者寒濕體質的朋友就需要補腎,下面小編就為大家推薦冬季補腎粥食譜推薦,一起來看看吧。
山藥粥
材料:白米、白糖、山藥各100克。
做法:
1.首先將山藥去皮後切成小塊。
2.然後倒入開水中煮成七分熟時加入白米熬成粥。
3.最後加入白糖稍煮即可。
長壽粥
材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人蔘、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:
1.首先將藥仁放於熱鍋中翻炒,然後撈出後把它研成粉末,糯米也是用同樣做法。
2.將所有原料混合一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
核桃粥
材料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:
1.首先將核桃去殼切成小丁。
2.白米放入鍋中煮成糊狀時,然後加入冰糖、核桃丁即可。
益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
製作方法:將益智仁研成粉末,然後將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量的清水,用大火煮沸,再轉用小火熬成粥就可以。加入益智仁粉末及調味品即可。
蝦米粥
材料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:
1、首先提前將黃豆、黑豆放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
2、然後鍋內將水煮沸,並將毛豆倒入燒滾水中,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出並晾乾。
3、將蝦米清洗乾淨並濾幹,放入油鍋中稍微炒,待蝦米顏色變紅即可。
4、然後將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。
5、最後將所有材料混合在一起,然後放入醬油、麻油、醋調味即可。
以上就是小編分享的冬季補腎粥食譜。
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