酸辣泡椒蝦 夏日開胃美食
提要:喜歡吃酸辣口味的朋友看過來咯,今天這道酸辣泡椒蝦開胃而美味,一起動手試試吧!
下面為大家介紹酸辣泡椒蝦的做法,有興趣的趕緊動手咯。
酸辣泡椒蝦所需材料
原料:蝦
配料:檸檬汁,白醋,糖,泡椒,姜
酸辣泡椒蝦的做法
1、把蝦去殼有腸線,洗乾淨備用。
2、在鍋裏放水燒開,放入姜,然後放入蝦仁,焯三分鐘,變色後,撈出瀝乾。
3、在碗裏放入泡椒、泡椒汁、糖、檸檬汁和白糖調勻,然後放入蝦仁拌勻,放置120分鐘即可食用。
小貼士
蝦不用焯太久,只要變色後就可以撈起。
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