酸蘿蔔老鴨湯鮮美不腥的做法
提要:降燥最好的食物當然少不了老鴨,下面為大家推薦的這款酸蘿蔔老鴨湯,非常值得一試。
酸蘿蔔老鴨湯鮮美可口,我們一起來學習一下它的做法。
酸蘿蔔老鴨湯所需材料
原料:老鴨,酸蘿蔔
輔料:花椒,姜,葱
配料:料酒,白胡椒粉,鹽
酸蘿蔔老鴨湯的做法
1、把老鴨斬塊,洗乾淨,放入鍋裏,加放適量清水,放入料酒大火煮開,撈出洗乾淨備用。
2、把薑切片,葱切段,放入鍋裏,再放入鴨肉,加入適量清水,大火煮開,再放入料酒、酸蘿蔔、花椒和胡椒粉煮開。
3、用小火煮兩小時,然後撒入葱花即可。
酸蘿蔔老鴨湯小貼士
1、煮湯時,也可以加些泡姜或泡椒一起煮,味道會更好。
2、老鴨湯想要不腥,就是加入酸蘿蔔一起煮,這樣不但可以去腥,還可以提鮮。
-
大碗燴莜麪魚魚 健腦抗輻射佳品
提要:莜麪是由莜麥加工而成的麪粉,經過精細製作成為食品,以下推薦的大碗燴莜麪魚魚味道很不錯,下面小編分享給大家。大碗燴莜麪魚魚當然是少不了莜麪這個主角了,看看做法步驟有哪幾步。主料:莜麪200克。輔料:豬肉50克,粉條15克,豆角20克,海帶10克,土豆20克,西紅柿30克,白芝...
-
怎樣洗豬肺又快又幹淨
提要:講到豬肺,大多人會覺豬肺很難清洗而放棄了吃豬肺,其實豬肺是非常好吃又富含營養的食物。今天小編來給大家講一下豬肺要怎麼清洗又快又幹淨,不會洗的就不要錯過以下內容了。温馨提示:豬肺是豬的呼吸器官,其中是帶着很多病菌的食物,所以我們購買豬肺的時候儘量要買...
-
菌菇肉丸甘蔗湯的做法
提要:菌類丸子都是打邊爐的日常用料,今天我們要做的是菌菇肉丸甘蔗湯,一起看看怎麼做。湯大家都喝過不少,菌菇肉丸甘蔗湯你們試過嗎?接下來,我們就來煲給你嚐嚐。主料:裏脊肉200克,黑甘蔗135克,雞腿菇20克,鮮猴頭菇50克。配料:油、鹽、適量,高湯一大碗。步驟:1、先把猴頭菇...
-
西藏烤蘑菇的家常做法
提要:本期小編為大家分享西藏考蘑菇的家常做法,喜歡的朋友不妨來看看吧,肯定很好吃喔!喜歡吃素食的燒烤?蘑菇是不錯的選擇,下面小編就和大家分享西藏考蘑菇的家常做法,一起往下看看吧。材料蘑菇3個,橄欖油4湯匙,葱末3湯匙,蒜4頭,搗成泥,香醋4湯匙。做法1.蘑菇清洗並去杆,備...