紅豆黑米粥怎麼做最好吃
提要:紅豆黑米粥是一款益氣補血的美味粥點,其清甜軟糯,美味可口,口感爽滑,其不僅口感極佳,而且食療功效極好,對於女性而言,更有着很好養顏補血的功效。紅豆黑米粥怎麼做好吃呢?
紅豆黑米粥是備受大眾喜愛的。因為紅豆黑米粥以其獨特的功效備受大眾青睞,那麼紅豆黑米粥的功效究竟是什麼呢?紅豆黑米粥該怎麼做?
紅豆黑米粥的功效
1、黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效,同時也能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。
2、黑米可入藥入膳,長期食用還可延年益壽。
3、紅豆可以健脾益胃、通氣除煩、益氣補血、清熱利尿,尤其是其還有減肥的功效,具有瘦臉美腿的作用。
因此,黑米和紅豆一起熬製而成的紅豆黑米粥也就有了補氣養血、滋陰暖肝的功效了。
紅豆黑米粥的做法
大致食材用料:紅豆,花生,黑米,糯米,大米,冰糖。
紅豆黑米粥的做法一
1、紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量。
2、將各材料洗淨,用水泡一小時左右。
3、放入電高壓鍋中,加適量水,加一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
4、按下煲粥鍵,半小時左右就熟了。
5、濃濃的粥出鍋了。
紅豆黑米粥的做法二
1、紅豆和黑米洗淨,提前用清水分別浸泡12小時以上。煮粥時,夏季將黑米用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要與米同煮,以保存營養成分。
2、浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
3、等大火煮沸後,轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
4、最後按個人口味加入適量的冰糖,待冰糖融化後關火。
紅豆黑米粥的做法三
1、紅豆浸泡十二小時以上。
2、黑米浸泡一夜,泡米水留着。
3、把紅豆、黑米放入電飯鍋中,加足水開煮
4、浸泡好紅棗。
5、準備少許的燕麥,喜歡的可以多放。
6、黑米粥開後加入一碗冷水繼續煮,煮至黑米和紅豆都軟爛後加入冰糖和紅棗。
7、最後加入燕麥,煮兩三分鐘即可。
8、盛入碗內,晾涼後轉入冰箱冷藏更好吃。
紅豆黑米粥不僅營養價值高,而且其功效也是極佳的。其具有氣血雙補,滋陰暖肝的功效。此外,還能穩定情緒,平衡女性生理機能。可見,其對於女性而言,益處多多,也不失為是一種保健的食品。因此建議女性可多食用這款粥點,因為其不僅能養顏,還能補血,真可謂是不可多得的美麗祕方。
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