美味滋潤的菠菜湯做法大全
提要:菠菜含有各種營養,做成菠菜湯,更容易被人體吸收,菠菜湯的做法大全彙集了菠菜湯的各種不同做法。
菠菜湯的做法大全包括有:豬骨菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯和蝦皮粉絲菠菜湯等做法,想吃的就跟着下面的食譜做吧!
菠菜湯的做法大全一:豬骨菠菜湯
原料:豬脊骨,菠菜,火腿
配料:鹽,胡椒粉
做法:把豬脊骨洗乾淨,斬塊,放入沸水裏焯備血沫,撈出瀝乾水,把菠菜洗乾淨,切段,火腿切成粗條,把豬骨放入鍋裏,放入清水煮成濃湯,再放入菠菜和火腿,然後加入鹽和胡椒粉調味煮開即可,這道豬骨湯可以補充大量的鈣質。
菠菜湯的做法大全二:豬肝枸杞菠菜湯
原料:豬肝,菠菜,枸杞
配料:油,鹽,三花酒,葱,蒜
做法:把豬肝洗乾淨,放入清水裏浸泡一小時,把姜葱和蒜切末,枸杞洗乾淨,菠菜洗乾淨備用,在鍋裏煮開水,放入豬肝燒開,撈出沖洗乾淨,再放入另一個鍋裏,加入姜葱蒜、三花酒和油燒開,再用小火煮至濃湯,然後放入枸杞和菠菜燒開,加鹽調味即可,這道豬肝枸杞菠菜湯補血效果非常好。
菠菜湯的做法大全三:蝦皮粉絲菠菜湯
原料:菠菜,蝦皮,粉絲
配料:鹽,雞粉,姜
做法:把菠菜洗乾淨,粉絲放入清水裏浸泡軟,撈出瀝乾水備用,把蝦皮洗乾淨,薑切片,在鍋裏放入清水煮開,再放入姜、粉絲和菠菜煮開,再放入蝦皮和花生油煮一下,再加入鹽和雞粉調味即可,這款蝦皮粉絲菠菜湯美味可口。
菠菜湯的做法大全四:雲豆菠菜湯
原料:菠菜,雲豆,芹菜,洋葱
配料:橄欖油,雞湯,胡椒粉,幹百里香,檸檬汁,蒜
做法:把菠菜洗乾淨,芹菜和洋葱切碎,把蒜切碎,在湯鍋裏放油燒熱,放入洋葱和芹菜翻炒幾分鐘至軟,再放入蒜炒勻,然後放入雲豆、雞湯、幹百里香和胡椒粉,再放入適量清水煮十五分鐘,把鍋裏的渣和少許湯撈出,放入攪拌機裏攪拌成泥,再放入湯裏拌勻煮開,再放入菠菜煮一分鐘,最後,加入檸檬汁拌勻即可,美味的雲豆菠菜湯就可以吃了。
菠菜湯的做法大全五:黃花菠菜湯
原料:菠菜,幹黃花菜,雞蛋
配料:香油,鹽
做法:把幹黃花放入清水裏浸泡軟,再用水洗幾次,擠掉水切段備用,把菠菜洗乾淨切成兩半,把雞蛋打入碗裏打散,在鍋裏放水煮開,放入黃花煮開,再煮幾分鐘至九成熟,然後倒入蛋液煮至凝固,再放入菠菜煮一分鐘,最後,加鹽調味即可,黃花菠菜湯就做好了。
菠菜湯的做法大全就介紹到這裏了,有營養的菠菜大家平常可要多吃哦!
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