甜酸青瓜的做法教你做清涼美食
提要:大家有吃過甜酸青瓜嗎?肯定沒有吧?那現在就來做法做來試試吧!
甜酸青瓜爽脆開胃,比涼拌青瓜美味多了,下面跟大家介紹它的做法。
甜酸青瓜所需材料
原料:青瓜
配料:芝麻油,醬油,糖,醋,辣椒,蒜,香菜
甜酸青瓜的做法
1、把青瓜洗乾淨,不用去皮,去掉籽,切成段,再切成粗條,把辣椒切碎,蒜切泥,香菜切碎備用。
2、把青瓜放入碗裏,加入芝麻油、糖、醋、醬油拌勻。
3、在鍋裏放油燒熱,放入辣椒和蒜用小火爆香,然後一起倒入青瓜裏,撒上香菜即可。
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