韓式冷拌雞肉飯令人胃口大開

提要：韓式冷拌雞肉飯是韓國特色菜，有興趣的朋友不妨來跟着下面的做法學習。

本文給大家帶來韓式冷拌雞肉飯的做法，大家趕緊來學習吧！

韓式冷拌雞肉飯所需材料

原料：米飯，菠菜，白菜，紫甘藍，苦菊，彩椒，生菜，雞胸肉

配料：韓式甜辣醬，醬油，料酒，黑胡椒，糖，鹽，醋，食用油，姜

韓式冷拌雞肉飯的做法

1、將所有材料準備好，洗乾淨。

2、雞胸肉切條狀，加入料酒、醬油和姜醃製20分鐘。

3、鍋裏放油燒熱，放入雞肉翻炒幾下，加入醬油、糖翻炒均勻。

4、再加入適量熱水燒開，加鹽燜七八分鍾，再加入醋和黑胡椒調味。

5、將菠菜、白菜焯水，黃瓜切圓片，其它蔬菜切絲。

6、將米飯裝入碗中，然後倒扣在碟子裏，再放入雞肉和蔬菜，淋入韓式甜辣醬即可。