炒南瓜的做法教你做快手家常菜

提要：南瓜營養很豐富，日常中炒來吃，味道真美極了，我們一起來看看炒南瓜的做法。

炒南瓜的做法很簡單，炒南瓜是一道變通的家常菜，南瓜的營養很豐富，我們要多做來吃。

炒南瓜所需材料

原料：南瓜

配料：油，鹽，辣椒，姜，葱

炒南瓜的做法

1、把南瓜去皮去瓤，洗乾淨切成塊，把辣椒切段，姜切絲，葱切葱花備用。

2、在鍋裏放油燒至七成熱，放入姜葱爆香，再放入南瓜翻炒片刻，然後加入鹽和生抽翻炒三分鐘。

3、加入適量清水，翻炒均勻，蓋好蓋子燜幾分鐘，打開蓋子翻炒一下，看到南瓜熟爛即可。

炒南瓜的做法是不是很簡單呢？這款營養豐富的家常菜大家可要學會哦！