菜心的營養價值主要表現在減肥助消化方面

提要：菜心是很多人喜歡吃的蔬菜，大家知道菜心的營養價值有哪些呢？菜心對我們的健康有哪些好處呢？

菜心鮮嫩可口，營養豐富，下面就來和大家分析一下菜心的營養價值，讓大家有更瞭解菜心。

菜心的營養價值1：清熱解毒

菜心是性於寒性蔬菜，有清熱解毒的功效，在燥熱的夏天常吃菜心，可有消暑止渴，清熱除煩的療效。

菜心的營養價值2：幫助消化

菜心含有大量的纖維素、胡蘿蔔素和各種維生素，可以刺激腸胃蠕動，促進消化，預防便祕。

菜心的營養價值3：減肥

菜心鮮嫩可口，所含熱量非常低，幾乎不含脂肪，無論吃多少，都不會胖，相反，菜心含有豐富的膳食纖維，還可以幫助減肥。

菜心的營養價值4：補充營養素

菜心含有多種人體所需的營養素，例如蛋白質含量是非常高手，各種鐵、磷、維生素等營養素的比例剛好可以補充人體所需的量，常吃可以補充身材的各種營養素。

通過了解，大家都知道菜心的營養價值吧！以後，我們可不要忽略了菜