夏日開胃甜品——南瓜西米露

提要：夏季沒有胃口吃飯，給大家推薦南瓜西米露，既能開胃，又能飽肚子，趕緊試試。

南瓜西米露的做法很簡單，有興趣的朋友，一起跟着下面的做法動手做吧！

南瓜西米露所需材料

原料：西米，南瓜

配料：牛奶，冰糖

南瓜西米露的做法

1、把南瓜去皮，去瓤，洗乾淨，再切成片。

2、把南瓜放入微波爐裏叮幾分鐘，直至熟透，取出搗碎成泥狀。

3、在鍋裏放水燒熱，放入西米煮至剩下一點小白點，然後關火，加蓋燜幾分鐘。

4、再撈出放入冷水中浸泡一下，再撈出瀝乾水。

5、把南瓜泥放入鍋裏，加少許水，放入冰糖煮至融化，然後倒入牛奶。

6、再放入西米煮開，關火冷卻後放入冰箱裏冷藏即可食用。

煮西米時要多放些水，以免糊鍋了，最好煮一下就攪拌一下。