排骨燉土豆清甜鮮香更軟滑

提要：排骨燉土豆是很多人都喜歡吃的一道菜，清甜鮮香而軟滑，營養也是非常豐富的。

排骨燉土豆如何才能令肉更美味更有營養呢？下面就來教大家排骨燉土豆的方法。

排骨燉土豆所需材料

原料：排骨，土豆，西紅柿

配料：鹽

排骨燉土豆的做法

1、把排骨洗乾淨斬段，把土豆去皮洗乾淨，切成塊，把西紅柿洗乾淨切塊備用。

2、在鍋裏放水燒開，然後放入排骨焯去血水和腥味，撈出洗乾淨，放入高壓鍋裏。

3、然後放入西紅柿和土豆燉至熟爛，然後放入鹽，再燉五分鐘即可。

排骨燉土豆小貼士
 
1、排骨一定要焯水再燉，這樣可以去掉腥味，口感更好。

2、加入西紅柿的湯，口感更清甜可口。