簡單又好吃的補腎菜做法大全

提要：下面為大家介紹幾種的補腎菜做法大全。

有時候我們可以通過飲食、藥補或者健身來達到改變腎虛的狀態，因為補腎的美食太多了，今天小編主要為大家推薦幾款簡單又好吃的補腎菜做法大全。

補腎菜的做法大全一：板栗燒雞

主料：三黃雞1只、熟板栗250g

輔料：油、八角、花椒、姜、生抽、番茄醬、冰糖、葱、大蒜葉、麻油適量

做法：

1、首先將三黃雞剁塊；葱白切段；薑切片；大蒜葉斜刀切段。然後在鍋中倒入適量清水，雞塊下鍋焯水，撈出瀝乾。

2、另起一油鍋燒至八成熱，下板栗炸至五成熟後，撈出控油。

3、鍋留底油，將雞塊放入鍋中翻炒，炒幹水分後，撈出備用。繼續鍋中留底油，下薑片、八角、花椒煸香，然後加入葱白段、冰糖、番茄醬適量，接着倒入生抽，重新把雞塊放入鍋中翻炒均勻。

4、最後加入適量清水，用大火煮開，加入板栗，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘。待湯汁收幹，加入大蒜葉燜2分鐘翻炒收汁，滴入適量麻油即可。

補腎菜的做法大全二：爆炒腰花

主料：豬腰子200g

輔料：油、鹽、葱、姜、洋葱、生抽、雞精適量

做法：

1、首先將豬腰子切成2半，去掉腰臊，切花刀，然後放入鍋中用水燒開，焯至豬腰捲起來，撈出備用。

2、葱切小段；辣椒切段；姜切絲；洋葱切段，接着起一油鍋，爆香葱姜，加入辣椒段翻炒勻。

3、最後加入腰花，放入適量鹽、生抽快速翻炒，加點雞精即可。

補腎菜的做法大全三：血糯米羊肉湯

主料：羊肉500g、紅棗8粒、血糯米100g

輔料：水8碗

做法：

1、首先將羊肉洗淨焯去血水；血糯米提前泡發1小時。

2、然後把以上所有的材料一同放入砂鍋中，用大火燒開後，小火再煲1.5小時，直至煲出的湯呈血紅色即可。

補腎菜的做法大全四：山藥炒木耳

主料：山藥350g、木耳10g

輔料：鹽1/2勺、雞精1/3勺

做法：

1、首先將山藥切片，浸泡；木耳泡發備用。

2、起一熱鍋涼油，然後下山藥翻炒一下，再加入木耳翻炒。

3、最後放適量鹽炒均勻即可。

補腎菜的做法大全五：烤栗子

主料：栗子600g、冰糖粉30g

輔料：純淨水適量

做法：

1、首先將栗子用水衝乾淨，在身上切一個小口。

2、然後將冰糖粉用純淨水融化，把栗子放入水中泡1小時。

3、預熱烤箱至200度，烤盤內鋪上錫紙，接着放入栗子烤25分鐘即可。

以上就是簡單易做的補腎菜做法大全，希望能幫到你。