列舉西紅柿的五大營養價值
提要:西紅柿的營養價值非常高,而且可生吃可熟食,味道鮮甜,風味別具一格。
鮮甜多汁的西紅柿有哪些營養價值呢?大家都想知道吧?下面,小編就和大家説説西紅柿的營養價值。
西紅柿的營養價值1:助消化
西紅柿含有大量的維生素、碳水化合物、礦物質及有機酸,甚至還含有少量蛋白質,有幫助消化、利尿通便的作用。
西紅柿的營養價值2:防治高血壓
西紅柿還可以防治高血壓,因為西紅柿中含有大量的維生素D,可以保護血管,有效預防和治療高血壓。
西紅柿的營養價值3:健胃消食
西紅柿還可以健胃消食,因為西紅柿中維生素C的含量特別豐富,可以健胃消食、平肝解毒等,維生素C還可以抗衰老,女性常吃西紅柿,可以美容。
西紅柿的營養價值4:防癌抗癌
西紅柿還可以防癌抗癌,西紅柿中含有一種獨特的茄紅素,能保護細胞組織,避免細胞產生癌變。
西紅柿的營養價值5:預防動脈硬化
西紅柿還可以預防動脈硬化,因為,西紅柿中所含有尼克酸成分,能保護血管壁的彈性,幫助形成紅血球,可以預防動脈硬化或高血壓等症。
這些就是西紅柿的營養價值,不説不知道,一列出來,才知道西紅柿真的很強大。
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