青椒火腿西紅柿開胃助消化

提要：國慶裏大家都大吃大喝，國慶後，胃口是不是變差了，那就來一道開胃的家常菜吧！青椒火腿西紅柿推薦給你。

下面給大家帶來青椒火腿西紅柿的做法，有興趣的朋友不妨來試試。

青椒火腿西紅柿所需材料

原料：青椒，西紅柿，油麥菜，火腿腸

配料：油，鹽，姜

1、把火腿切片，青椒洗乾淨切塊，西紅柿切塊，薑切片備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入生薑爆香，再放入火腿翻炒片刻，裝盤備用。

3、在鍋裏再放入油燒熱，放入青椒翻炒至八成熟。

4、倒入西紅柿翻炒幾下，再放入火腿和油麥菜翻炒至熟，放入鹽調味即可。