什麼水果可以補腎

什麼水果可以補腎，腎臟對於大家的重要性是不言而喻的，但在平時的生活有很多人會忽視對於腎臟的保養，導致腎臟出現一系列的問題，影響到身體的健康，以下了解什麼水果可以補腎。

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1、葡萄

中醫認為，黑色入腎，多吃黑色食物有助於補養腎臟。市面上的葡萄種類和顏色極多，最能補腎的是黑葡萄。黑葡萄不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素，還含有多種人體必需氨基酸，具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。大量醫學研究證明，葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。

葡萄營養價值雖高，但是俗話説“病從口入”，買來的葡萄要清洗乾淨才能吃。可以先在洗葡萄的容器裏放適量水，然後放入兩勺麪粉或澱粉，來回翻騰葡萄，不要使勁地去揉，由於麪粉和澱粉都有黏性，會把葡萄表皮的髒東西都給帶下來。

營養學家建議，吃葡萄只要在食用前充分洗淨果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營養就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而是一句科學飲食的良言。吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。食用葡萄後以間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的柔酸與水產品中的'鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

2、桑葚

桑葚是補腎的佳品，多食用桑葚，可益氣補腎。桑葚又叫桑果、桑棗，成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚味甘、酸，性寒。能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴。可用於肝腎陰虧、腰膝痠軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便祕等症。

經現代營養學研究發現桑椹裏含大量的蛋白質、氨基酸和維生素，能補益肝腎，改善腎功能，減輕神經衰弱症狀。而且它的營養價值相當於蘋果、葡萄五倍左右，因為含有大量的膳食纖維，食用後可以促進腸蠕動，減輕腎臟負擔，排毒養顏。

桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的，比較難於清洗，稍用力，皮就破了，不用力就難於將縫隙中的髒東西洗淨。清洗桑葚有小技巧，先用自來水不斷沖洗，就可以將其表面的髒東西沖洗出去。最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

3、黑加侖

黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營養價值極高，據科學家統計，每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質，具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實在不失為一種老少皆宜的果中聖品。

這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值，經常吃的話可以通過裏面一種叫做生物類黃酮的物質改善血管的通透性，同時還能延緩衰老和有效防癌。

黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好連皮一起吃。

4、黑棗

黑棗是黑色的，因此被譽為是補腎的佳品。因為傳統醫學講究的是以色補色，腎臟按照五色屬於黑色，因此黑色的食物對於腎臟的健康都非常有幫助，黑棗也不例外，因為黑棗的營養價值很高，被譽為“營養倉庫”，補腎就是補元氣，一個人元氣足，體質就相對更好，也會更健康。

紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多，有補益脾胃，養腎陰血的功效。想要養腎的可以多吃一點黑棗。

吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。

5、栗子

板栗對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。歷代著名中醫都認為栗子味甘性温，無毒，歸脾、胃、腎三經，補脾健腎、補腎強筋，活血止血，適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰痠膝軟，便頻，以及金瘡、折傷腫痛等症，尤其對腎虛患者有良好的療效。

唐代孫思邈稱慄為“慄，腎之果也，腎病宜食之”，並指出，生食治腰、腳不遂。《本草綱目》也曾記載：“有人內寒，暴泄如注，令食煨慄二三十枚頓愈。腎主大便，慄能通腎，於此可驗。”蘇東坡有詩句雲：“老去自添腰腳病，山翁服慄舊傳方”。

但栗子生吃難消化，熟食又容易滯氣，所以一次不宜多吃。飯後吃板栗易發胖，最好在兩餐間當做零食吃。吃栗子除了要注意適量節制外，要警惕加入糖漿後短時間內外表變得格外好看的板栗。據媒體報道，現在很多商販為了提亮板栗的“膚色”，加入化學上光劑。

6、木瓜

補腎水果在日常生活中都是比價常見的，比如木瓜。在診斷為腎虛之後或在日常生活中都可以食用這些具有補腎作用的水果。常食之，能夠壯陽補腎。

研究發現，木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成和提高人體免疫力的作用。現代醫學證明，果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等，並富含17種以上氨基酸及多種營養元素。所以補腎可以吃些木瓜。

用木瓜250克，切片後放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩週後啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩週，能治腎虛陽舉不堅和早泄。

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一、山藥

性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾的作用外，還能益腎填精。如明代李時珍指出：“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經讀》還説：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。”

唐代食醫孟詵曾説：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。”凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數年，與五穀之養人相佐，以臻壽考。所以，凡腎虛之人，宜常食之。

二、韭菜子

能補益肝腎，壯陽固精。《別錄》中還説：“韭子，主夢泄精。”《本草綱目》也解釋説：“韭子之治遺精漏泄者，補下焦肝及命門之不足，命門者藏精之府。”《千金方》中亦有介紹：“治男子腎虛冷，夢遺：韭子七升，醋煮千沸，焙，研末，煉蜜丸，梧子大。每服三十丸，空心温酒下。”由此可見，男子遺精早泄者宜食韭菜子。

三、淡菜

有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中説它“補腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補虛養腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛贏瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。

四、粟米

又稱穀子、稞子，能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都説：“粟米養腎氣。”李時珍還説：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。”

五、豇豆

又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾。除脾虛者宜食外，’腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也説它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶、白濁和腎虛遺精”。

六、核桃仁

核桃仁為胡桃科植物，落葉喬木胡桃果實的核仁。味甘，性温。歸腎、肺、大腸經。補腎温肺，潤腸通便。用於腎陽虛衰，腰痛腳弱，小便頻數;肺腎不足，虛寒喘咳，肺虛久咳，氣喘，腸燥便祕等症。《本草綱目》言：“補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，温肺潤腸，治虛寒喘嗽，腰腳重痛。”

《本草祕錄》記載：“潤能生精，澀能止精，更益腎火，兼烏鬚髮，愈石淋，實温補命門之藥，不必助以破故紙始佳，愈腰疼尤效。尤善安氣逆，佐人蔘、熟地、山藥、麥冬、牛膝之類，定喘實神。”《醫學衷中參西錄》言：“為滋補肝腎、強健筋骨之要藥。

故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙、烏鬚髮，治虛勞喘嗽、氣不歸元、下焦虛寒、小便頻數、女子崩帶諸症。其性又能消堅開瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋杜塞作疼，腎敗不能漉水，小便不利。”

《本草經疏》言：“性本熱，惟虛寒者宜之。如肺家有痰熱，命門火熾，陰虛吐衄等症，皆不得施。”

七、栗子

性温，味甘。除有補脾健胃的作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾説：“生食之，甚治腰腳不遂。”明代李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生慄懸幹，每旦吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”

八、黑米

黑米性味甘温，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便止咳喘等作用，特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用。現代營養學研究表明，黑米含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，是穀類食物中的佼佼者。

九、蓮子

蓮子為睡蓮科植物蓮的成熟種子。味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。固精止帶，補脾止瀉，益腎養心。用於遺精滑精，帶下，脾虛泄瀉，心悸，失眠等症。

十、黑豆

又名烏豆，味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒的功效，特劓適合腎虛者食用。腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮爛，加入各種調味品後食用。

此外，黑豆製成的'豆漿、豆腐等豆製品，也是腎虛所致的鬚髮早白、脱髮患者的冬季食療佳品。李時珍説：“黑豆人腎功多，故能治水腫，消脹下氣，制風熱而活血解毒。”中醫認為，黑豆有養陰補氣、滋腎明目、除濕及調中下氣等功用，為滋養強壯藥。

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補腎的食物

蛋清

蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水平。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態。

橄欖油

研究發現，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助於對抗自由基對人體的損害，減少動脈炎症。

蘋果

蘋果一直就是一種非常健康的水果，受到了很多男性的喜歡。而對於腎臟來説，蘋果是一種含有豐富的能夠抵抗炎症的化合物的水果，而且蘋果的鉀元素含量很低，因為是一種非常有效的護腎食物哦!而且經常吃蘋果，還能改善男性的皮膚狀況。

山藥

性平，味甘，為中醫“上品之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

乾貝

又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

大蒜

新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。

羽衣甘藍

其實不僅羽衣甘藍具有很好的養腎作用，羽衣甘藍所屬的十字花科蔬菜都能夠起到非常不錯的養腎作用哦!這是因為十字花科的食物都含有豐富的膳食纖維以及維生素，能夠起到良好的養腎護腎的作用。而羽衣甘藍是其中效果最好的一種。

鱸魚

又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

栗子

栗子是一種被人們熟知的`養腎食物，也確實能夠發揮出不錯的補腎壯腰的作用哦!從中醫的角度看，栗子是一種性温味甘的食物，非常適合腎虛腰痛的人食用。所以對於想要養腎的男性來説，一定要多吃栗子哦!

枸杞子

性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。

何首烏

有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，食之皆宜。