【週二食譜】家常素菜拌三絲的做法

提要：今天本站頻道為大家推薦家常素菜拌三絲的做法，一起來看看吧。

家常素菜拌三絲怎麼做好吃？下面一起來看看家常拌三絲的詳細做法。

家常素菜拌三絲

拌三絲的必備材料：

主料：黃瓜300克、胡蘿蔔(紅)1/2個、豆腐乾150克、香菜1棵

輔料：辣椒油1湯匙、香油少許、鹽3克、大蒜2瓣、白糖1/2湯匙、醋1湯匙、醬油、味精少許

家常素菜拌三絲的做法：

(圖片ID：2283188,家常素菜拌三絲)

1、首先將材料洗淨。

2、鍋加水燒開，下入幹豆腐焯燙1分鐘，後撈出晾涼，切成絲。

3、黃瓜切片、切絲。

4、胡蘿蔔切絲，香菜切段，蒜切末。

5、將黃瓜絲、幹豆腐絲、胡蘿蔔絲、香菜段以及蒜末放在盤內擺好。

6、最後加入辣椒油、香油、白糖、醋、味精、鹽和醬油拌勻即可。

7、飪技巧：幹豆腐焯燙時間不宜過長。

以上就是本站飲食頻道今天為大家推薦的家常素菜拌三絲的做法，希望能符合您的口味。