白菜豆腐湯的做法教你做清淡鮮美的靚湯

提要：美味的家常湯——白菜豆腐湯，做法很簡單，味道清淡但鮮美，口感豐富。

白菜豆腐湯的做法很簡單，小編今天就和大家分享一下白菜豆腐湯的做法，想試試的不要走開啦！

白菜豆腐湯所需材料

原料：大白菜，豆腐，肥豬肉

配料：鹽，味精，八角，姜，葱，香菜

白菜豆腐湯含有豐富的蛋白質和各種維生素，而且還可以養顏。

白菜豆腐湯的做法

1、把白菜洗乾淨，切塊，把豆腐洗乾淨切成長條，把肥肉切成塊，姜切絲，葱切葱花，香菜切段備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入八角、姜葱爆香，再放入肥肉，用小火炒出油，再放入白菜翻炒，然後放入豆腐，加入適量清水煮15分鐘，最後，加鹽和味精調味，撒上葱花即可。

白菜豆腐湯清新爽口，是一道可以一菜多吃的湯，你也來嘗試一下。