花椒油怎麼做?花椒油的做法
提要:花椒油在川菜、涼拌菜、麪食、米線、火鍋都非常適合作為調料,其實花椒油在家也可以自己動手做哦,本文將為大家介紹花椒油怎麼做,花椒油的做法。
花椒油用花椒製成的調味油,因為香辣可口深受廣大愛吃辣的朋友喜愛,那麼花椒油怎麼做呢?下面就讓小編為大家介紹一下花椒油怎麼做,花椒油的做法吧。
食材:
乾花椒、植物油、姜、蒜、葱
做法:
1、從超市買乾花椒;做花椒油,用多少花椒的量,要看個人準備做多少花椒油,適量就可。
2、把花椒洗乾淨,攄去水分。
3、將葱洗淨後切段,姜去皮切片,蒜也切片。
4、鍋內放適量油,想做多少花椒油,就放多少,之後開火。
5、將葱、姜、蒜先放入炸出香味。
6、將火調到最小,放入花椒,慢慢熬。
7、再熬的過程中,將葱薑蒜揀出不要。
8、花椒色澤變深後就可以關火了,把花椒撈出來,不要熬得花椒變成黑炭,花椒油就不好吃了。
小貼士:
花椒油在川菜、涼拌菜、麪食、米線、火鍋都非常適合,但對於陰虛火大的人不適宜吃,孕婦也不建議吃。
以上就是花椒油的做法介紹,更多健康知識敬請關注本站健康頻道。
-
美女廚房玩轉黨蔘的食用方法
提要:黨蔘你是經常看得到,甚至經常購買,經常煮食,但你知道哪一些黨蔘的食用方法?黨蔘的食用方法有很多,但你又知道其中多少條呢?今天就帶給大家三種黨蔘的食用方法,看有沒有適合你的。玩轉黨蔘的食用方法:一、黨蔘烏雞湯【選材】烏雞一隻黨蔘3條幹紅棗5、6粒杞子若干生...
-
銀耳蓮子湯的功效與作用有哪些 銀耳蓮子湯功效了得
提要:銀耳蓮子湯是以銀耳和蓮子為主要食材的漢族傳統甜品,那麼銀耳蓮子湯的功效與作用有哪些呢?銀耳蓮子湯,味道香甜可口,營養價值豐富,下面讓小編為大家介紹一下銀耳蓮子湯的功效與作用。銀耳蓮子湯的功效與作用1、滋補強壯銀耳蓮子湯具有滋補強壯的功效,因為銀耳含...
-
八角茴香的五大功效與作用
提要:八角茴香,正名為八角,主產於廣西西部和南部,那麼八角茴香有什麼功效與作用呢?八角茴香,屬於木蘭科植物,為南亞熱帶樹種,那麼八角茴香有什麼功效與作用呢?下面讓小編為大家介紹一下。八角茴香的五大功效與作用1、促進胃腸蠕動八角茴香具有促進胃腸蠕動的功效,因為八...
-
祛濕高手:芡實蓮子薏米湯的做法
提要:最近感到自己體內濕氣較重的可以嘗試做這一款湯:芡實蓮子薏米湯,能有效幫助你排除體內濕氣哦。小編又給大家帶來美食的具體做法了哦,不過今天帶來這一款是祛濕高手湯:芡實蓮子薏米湯,不僅好喝,而且對我們還極有好處。芡實蓮子薏米湯的做法:【原材料】排骨1斤(500克...