法國菜法式黑椒烤翅的做法

提要：法式黑椒烤翅也是法國菜中的名菜，口感豐富，大家不妨也來試試。

法式黑椒烤翅的做法很簡單，下面就教大家做這道法國名菜，趕緊來動手吧！

法式黑椒烤翅所需材料

原料：雞翅

配料：黑胡椒碎，紅酒，黑椒烤翅醃料，荔枝殼

法式黑椒烤翅的做法

1、把雞翅洗乾淨，從翅根位置切開兩半，放入盤裏，加入法式黑椒烤翅醃料拌勻，醃入味，

2、在雞翅裏倒入紅酒拌勻，然後用牙籤在雞翅上面刺上一些孔，再放入冰箱裏醃六小時。

3、在烤盤上擺上荔枝殼，再擺上烤網，然後把雞翅擺在烤網上，再在雞翅上撒上黑胡椒碎。

4、把烤箱用190度預熱，然後放入烤箱裏，用上下火烤二十分鐘，打開，把雞翅翻面，再烤二十分鐘即可。

法式黑椒烤翅小貼士

擺荔枝殼時，要先鋪上一層錫紙，否則很容易把荔枝殼烤焦了。