春季養肝吃什麼好 四大食物養肝又護肝
提要:春季是養肝的最佳季節,那春季養肝吃什麼好,下面給大家支招。
陽春三月是人體調養身體五臟的大好時機,補五臟應以養肝為先,看下春季養肝吃什麼好。
(圖片id:35576181,春季養肝吃什麼好)
1、春季養肝多吃甘味水果
甘味水果有養肝的功效,可以多吃甘味水果,養肝護脾,如:大棗、青棗、梨子、哈密瓜、草莓等,不但水分多,維生素高,而且對肝也有好處。
2、春季養肝多吃綠葉蔬菜
綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素,而且植物纖維較多,有利於腸胃蠕動,加快體內垃圾、熱氣、毒素等,可以給肝減壓,達到護肝功效。
3、春季養肝要多吃補血的食物
女性例假血量少的話表明體內缺血,肝臟自動調節血量,保持身體機能正常,春季護肝要多食物補血食物,如:菠菜、胡蘿蔔、豬肝、牛肉、瘦肉、土雞蛋、大豆、牛奶等。
4、春季養肝多吃温補食物
一般温補食材利於消化吸收,滋脾養胃,脾胃和肝臟是相輔相成的關係,脾胃得到滋補,也是對肝臟的一種保護,温補食材有:姜、葱、山藥、腐竹、豆腐、魚類、瘦肉、牛肉、雞肉等等。
春季養肝食譜推薦:胡蘿蔔燉牛肉
原料:牛肉250克,胡蘿蔔120克,鹽、胡椒粉、雞精、醬油適量。
製作:牛肉焯水,撇去浮末,涼水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、醬油,開鍋後放入牛肉,1小時後倒入胡蘿蔔,燉半小時左右,臨出鍋加入適量鹽和味精即可。
春季養生吃這些,可以很好地保護我們的肝臟,保肝護肝從飲食開始。
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