吃什麼食物養胃?養胃食物助你好胃口
吃什麼食物養胃?要做到“多喝五湯”
如果你是脾胃虛弱、或者患有胃炎,一定要做到“多喝五湯”。所謂飯前先喝湯,讓胃不受傷。關懷你的胃,從一碗湯開始。
1、多喝牛肉湯。牛肉,補脾胃,益氣血,強筋骨。可添適量加點山藥,大棗同熬湯,食肉喝湯。適合年老體弱者常食。
2、多喝魚湯。以鮮活鯉魚、鰱魚、鯽魚為佳。鯉魚健胃、利水、利尿、消腫、清熱解毒;鰱魚解鬱舒肝,暖胃利肺,潤澤皮膚;鯽魚健脾利濕,和中開胃,活血通絡。製作時可適量加點山楂、大棗。食魚喝湯。
3、多喝雞湯。雞肉,入肝,脾胃經。具有温中,益氣,補精,填髓之功效。但有實熱者不宜。
以上三種湯,應注意多加水;慢火、長時間熬;先別加鹽,待熬好出鍋時,少加點鹽。
4、多喝米湯。以小米、糯米為佳。多加水,慢火熬。
5、多喝菜湯。以圓白菜、紫甘藍、西紅柿雞蛋湯為佳。要少加鹽,最好不加味精。
吃什麼食物養胃?不要錯過以下“四果三糧”
1、“多吃四果”。即大棗、山楂、蘋果、木瓜。
2、“多吃三糧”。即大麥、小麥、黃豆。
吃什麼食物養胃?養胃食物有以下這些
1、小米:暖胃,安神。毛澤東也曾經説,小米粥最養人。所以多喝小米粥用來養生,不錯的。
2、南瓜:南瓜性温,味甘。對糖尿病患者、高血壓、高血糖患者來説,多吃南瓜都是個好選擇。
南瓜能粘結和消除體內毒素,起到解毒作用。還能保護胃粘膜,幫助消化,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。
養胃祕訣
1、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2、樹立早餐必吃的觀念。養胃的早餐應該易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。推薦:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麪條。
3、改變飲食習慣:按時就餐,坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
4、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等温熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
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