紅棗花生豬皮湯既美容又暖胃

提要：豬皮含有大量的膠原蛋白，是美容的佳品，這款紅棗花生豬皮湯不但美容，還可以暖胃哦！

紅棗花生豬皮湯很適合秋冬季食用，下面一起來學習一下紅棗花生豬皮湯的做法。

紅棗花生豬皮湯所需材料

原料：豬皮，紅棗，花生

配料：油，冰糖，姜

紅棗花生豬皮湯的做法

1、把豬皮洗乾淨，放入鍋裏，加水煮開，再用小火煮至豬皮變色。

2、把豬皮撈出過冷水，切掉多餘油脂，再切成長條，晾乾備用。

3、鍋裏放油燒熱，放入豬皮炸至金黃色，撈出浸泡在水裏至蓬鬆，然後切成條狀。

4、把紅棗洗乾淨，花生浸泡兩小時，薑切片備用。

5、在鍋裏放入豬皮、花生、紅棗和姜，再加入適量清水，大火煮開，加入冰糖用小火燉一小時即可。

紅棗花生豬皮湯小貼士

不喜歡喝甜湯的朋友，可以把冰糖換成鹽。