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蘿蔔豬蹄湯 養心養胃消食靚湯

提要:夏天天氣悶熱,沒什麼胃口,今天就給大家推薦這款蘿蔔豬蹄湯,養胃消食,適合夏天喝呢。

豬蹄有美容的功效,用來煲蘿蔔湯味道也很美味,一起來做做看吧!

用料:豬蹄1000g,白蘿蔔1000g,食鹽、姜、胡椒粉適量。

蘿蔔豬蹄湯 養心養胃消食靚湯

(圖片id:21608300,蘿蔔豬蹄湯)

蘿蔔豬腳湯的做法

1、豬腳去毛洗淨,剁成塊。

2、蘿蔔去皮滾刀切塊,薑切片。

3、把豬腳放高壓鍋裏,放少許鹽。

4、然後放薑片,加兩大碗清水壓30分鐘。

5、豬腳壓好後,把蘿蔔放進去,再加一碗水繼續煲。

6、煲30分鐘後,蘿蔔壓軟後,調味攪勻即可。

小貼士:如果怕豬蹄有腥臭味,可以焯水。