白芷芋頭豬蹄湯既滋補又養顏

提要：豬蹄湯含有大量的膠原蛋白，冬季女性常喝豬蹄湯可美容護膚，下面給大家推薦白芷芋頭豬蹄湯。

白芷芋頭豬蹄湯是一道既滋補，又養顏的靚湯，女性朋友們不妨做來試試。

白芷芋頭豬蹄湯所需材料

原料：豬蹄，黑木耳，芋頭

配料：料酒，胡椒粉，鹽，白芷，姜，葱

白芷芋頭豬蹄湯的做法

1、把木耳用清水浸泡發，洗乾淨，切小片，把薑切片，葱切段備用。

2、把豬蹄洗乾淨，斬塊，放入開水中焯一下，撈出洗乾淨。

3、把芋頭去皮洗乾淨，切塊，白芷洗乾淨備用。

4、把豬蹄、姜葱和白芷放入砂鍋裏，倒入料酒，加適量清水燒開，再用小火煮四十分鐘。

5、放入芋頭和黑木耳繼續煮十五分鐘，加鹽、雞精和胡椒粉調味即可。

白芷芋頭豬蹄湯小貼士

1、煲湯一定要用小火燉煮，這樣煮出來的豬蹄才美味。