春季喝什麼粥好？春季祛濕粥做法大全

提要：春季天氣潮濕，養生要祛濕，那喝什麼粥好呢？今天小編就告訴大家春季祛濕粥的做法大全，一起來學習吧！

春季想要祛濕，在粥里加入油祛濕功效的食材就行，而且做法簡單，春季祛濕粥做法大全教你春季怎麼祛濕。

祛濕食物：赤小豆、扁豆、芡實、赤茯苓、川萆、木棉花等。

一、薏米紅棗粥

材料：薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許。

做法

1、將紅棗洗淨，去核，並在棗皮上劃刀口，薏米洗淨，用清水浸泡2個小時。

2、將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開，水沸後轉小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋。

3、熬好後關火，加入幾顆冰糖，冰糖徹底化後即可盛出食用。

tips：還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等。

功效：薏米是良好的祛濕利水食材，能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。

二、茯苓粥

做法

1、取粳米100克，淘淨，與茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調至武火將水燒沸。

2、水開後轉用文火熬至糜爛，然後加入鹽、生薑粒若干，攪勻即成。

每天早晚各服用一次，根據口味可加入紅糖。

功效：長期食用可起到利水滲温、健脾祛濕的功效。

三、參芪粥

材料：黃芪15克，黨蔘15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。

做法

1、先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗淨黃芪、黨蔘並放入砂鍋內，加水煎汁。

2、藥汁熬好後，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸，後用文火煮成粥。

功效：黃芪、黨蔘具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養胃的粥，可補中益氣，健脾祛濕，緩解濕盛帶來的身體不適。

四、玉米鬚大棗黑豆粥

材料：玉米鬚60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿蔔90克。

做法

先用水煮玉米鬚半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔（洗淨切塊），豆爛便可。

功效：薏米是除濕利器，玉米鬚也有利濕功效，可以消腫，大棗黑豆可以健脾益腎。

五、山藥紅棗粥

材料：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾適量。

1、將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。

2、白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟，最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。

功效：這款粥適合春季養生食用，可益氣補血，保肝健脾，清熱祛濕，使人面色紅潤。

今天給大家介紹的這些春季祛濕粥，可以幫助人體排出濕氣，讓人精神飽滿，趕緊來煲上一碗祛祛濕哦。