海帶冬瓜湯消暑止渴

提要：夏天在飲食上主要以清淡為主，海帶冬瓜湯清淡可口，還清熱消暑。

海帶冬瓜湯的做法很簡單，下面就跟大家分享一下海帶冬瓜湯的做法，有興趣的朋友現在就跟着下面的做法做來吃吧！

海帶冬瓜湯所需材料

原料：冬瓜，海帶結

配料：油，鹽，料酒，雞精，姜

（圖片id：37054304，海帶冬瓜湯）

海帶冬瓜湯的做法

1、把冬瓜去皮去瓤，洗乾淨，切片，海帶結用清水浸泡發，洗乾淨備用，薑切片。

2、在鍋裏放油燒熱，放入冬瓜煸炒幾下，然後放入適量清水煮開，再放入海帶結、薑片和料酒再次煮開，然後用小火煮至熟爛，最後，加鹽和雞精調味即可。