消暑解渴冰糖玫瑰綠豆沙做法曝光
提要:炎炎夏日,小編曝光了一款養顏美容,消暑解渴的甜品做法,大家一起來做個冰糖玫瑰綠豆沙吧。
夏天最好的解暑解渴聖品並不是什麼可樂、涼茶什麼的,最好的是綠豆沙哦,今天小編教大家做冰糖玫瑰綠豆沙,不但可以降温解暑,還可以養顏美容呢。
冰糖玫瑰綠豆沙所需材料
主料:綠豆、冰糖
配料:玫瑰花、蓮子
(圖片id:50071415,冰糖玫瑰綠豆沙)
冰糖玫瑰綠豆沙做法步驟
1:準備做冰糖玫瑰綠豆沙之前,可以先提前用清水把綠豆浸泡2小時,蓮子洗乾淨待用,這樣做可以節省很多時間哦。
2:綠豆浸泡過後會有些豆子浮上水面,去掉附在水面上的豆子之後把綠豆放進高壓鍋煮熟,然後把煮熟的綠豆舀出放進過濾網上,過濾出沙。
3:過濾綠豆的時候,可以將蓮子和玫瑰一起放進高壓鍋裏,倒入適量清水煮沸,然後加入冰糖,待冰糖溶化成了玫瑰蓮子糖水。
4:綠豆過濾出細膩的豆沙後,把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙膩中攪拌均勻,放進冰箱冰鎮後食用口感超讚。
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