荷葉薏米冬瓜湯解暑補體力

提要：夏季天氣非常的悶熱，而且人體出汗又多，體力消耗得更多，往往令人感覺非常的疲勞，這款茶葉薏米冬瓜湯幫助補充體力，趕緊試試。

荷葉薏米冬瓜湯做法簡單，而且清熱消暑，趕緊動手做來吃吧！

（圖片id：40432926，荷葉薏米冬瓜湯）

荷葉薏米冬瓜湯所需材料

原料：排骨，冬瓜，蓮子，薏米，扁豆，蜜棗，雲苓

配料：荷葉，姜，鹽

荷葉薏米冬瓜湯的做法

1、把薏米、蓮子、扁豆和雲苓洗乾淨，用水浸泡兩小時。

2、把排骨洗乾淨，斬塊，放入開水鍋裏煮去浮沫，撈出洗乾淨。

3、把荷葉洗乾淨，放入開水中焯一下，撈出備用。

4、把冬瓜去皮，切大塊，姜拍扁備用。

5、在鍋裏放水，然後倒入所有材料，大火燒開，再用小火煮一個半小時，最後，加鹽調味即可。

小貼士

焯排骨的時候，想要完全去掉腥味，焯的時候不要蓋上蓋子。