美味家常京都排骨的做法

提要：京都排骨是老北京的經典菜式，本期小編和大家分享美味的家常京都排骨的做法，一起來學習一下吧。

京都排骨怎樣做才好吃？不用煩惱，今天小編分享美味家常京都排骨的做法，一起往下看看吧。

準備材料：

肋排500克，澱粉適量，料酒，番茄醬，白糖。

做法：

1.首先將排骨洗淨切小段，然後加入料酒，糖攪拌均勻。醃製入味後再拌入澱粉。

2.熱鍋放油，放入排骨用小火炸幾分鐘，再改用大火炸1分鐘後撈起瀝油。

3.另起一鍋，在鍋內加入少許油，將醬油，番茄醬，糖倒入鍋中煮開，再放入炸好的排骨拌炒至湯汁收幹就完成了。

炒出來的京都排骨色澤紅潤，鹹鮮微甜，非常美味喔！