美味法國菜——香草黑椒烤蘑菇
提要:香草黑椒烤蘑菇是地道的法國菜,香草和黑胡椒的芳香加上切肉的香氣,帶來一種清新的感覺,令人胃口大開。
香草黑椒烤蘑菇做法簡單,下面就給大家介紹香草黑椒烤蘑菇的做法,別走開咯。
香草黑椒烤蘑菇所需材料
原料:香菇,杏鮑菇,白口蘑
配料:橄欖沒,黑胡椒,鹽,蒜,芝麻菜,迷迭香,百里香
香草黑椒烤蘑菇的做法
1、把香菇、杏鮑菇和白口蘑洗乾淨,杏鮑菇切片,香菇和白口蘑切開兩半,把蒜切片。
2、把芝麻菜、迷迭香和百里香洗乾淨,分別切碎備用。
3、在鍋裏放入橄欖油燒熱,放入迷迭香和百里香炒香,再放入所有蘑菇翻炒片刻,再裝入烤盤裏。
4、在蘑菇里加入橄欖油,撒入鹽和黑胡椒碎,再放入烤箱裏烤五分鐘,取出,把蘑菇翻面,再繼續烤五分鐘,最後,撒上芝麻菜即可。
香草黑椒烤蘑菇小貼士
蘑菇上有泥沙,把蘑菇浸泡在鹽水中十分鐘,就可以輕鬆洗掉泥沙了。
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