讓人垂涎三尺的西餐黑胡椒牛排做法
提要:小編今天教你做的這份牛扒不但簡單,還一定會讓你垂涎三尺的,快來看看吧。
你知道怎麼做好一份好吃的牛排嗎?現在小編教你做黑胡椒牛排,讓你和你的愛人在家也可以享受西式晚餐。
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黑胡椒牛排做法1:準備材料
首先要準備牛排2塊,黑胡椒15克,五香粉5克,耗油30ml,醬油15ml,洋葱2個,西紅柿兩個。
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黑胡椒牛排做法2:醃製牛肉
將牛排洗乾淨後用刀背輕輕拍散,然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油,醃製2小時,最好能放置於冰箱過夜,這樣味道更好。
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黑胡椒牛排做法3:烤牛排
烤盤上抹上一層薄油,底層鋪上醃製好的洋葱,放上牛排,然後再放入切塊的西紅柿,放入烤箱用200度上下火,烤10分鐘即可。
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黑胡椒牛排做法:小貼士
這個牛排還可以用平底鍋煎,底層同樣鋪上一層洋葱片,味道一樣好吃,是不是很簡單呢?趕快動手吧。
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