水果蔬菜沙拉的5種不同DIY做法
提要:假期在家,童鞋們不妨給自己做些沙拉哦~!今天為大家分享沙拉的5種不同做法。
炎炎夏日 吃點水果蔬菜沙拉,既有營養又可以防暑!相信你做出來的味道絕對不亞於餐廳的呢~喜歡的朋友們去試試吧!
一、墨西哥沙拉
材料:紅洋葱、番茄、墨西哥辣椒、蒜瓣、香菜、青檸汁、鹽
做法:
1、紅洋葱切丁後浸泡在清水裏,至少15分鐘。
2、番茄切丁,墨西哥辣椒去籽切丁,蒜瓣切末。
3、將洋葱與番茄、辣椒、蒜末、香菜混合,擠上青檸汁,撒鹽調味即可。
二、日式蔬菜沙拉
材料:花葉、生菜、聖女果、黃瓜、日式沙拉汁、白芝麻
做法:
1、花葉、生菜洗淨,控幹水分,手撕成片狀,碼在碗底。
2、聖女果洗淨,對半切開,黃瓜切薄片,擺放在生菜葉上。
3、日式沙拉汁淋在蔬菜上,最後撒上白芝麻即可。
三、牛油果生菜沙拉
材料:牛油果、番茄、鵪鶉蛋、鹽、橄欖油、檸檬醬油沙拉汁、黑胡椒顆粒
做法:
1、牛油果切開去內核,取果肉切成小塊。
2、番茄去皮去籽切成丁;鵪鶉蛋煮熟去殼,對半切開。
3、加入少許鹽、橄欖油、檸檬醬油沙拉汁和黑胡椒顆粒拌勻即可。
四、考伯沙拉
材料:雞胸肉、料酒、黑胡椒、鹽、雞蛋、培根、番茄、洋葱、生菜、芝士、千島醬
做法:
1、將雞胸肉切丁,倒入料酒、黑胡椒、鹽醃製20分鐘。
2、煮2個白煮蛋,用平底鍋煎3條培根,然後放涼。
3、將白煮蛋、番茄、洋葱、培根都切丁。
4、在碗中放入生菜,然後依次放上培根、雞蛋、番茄、雞胸肉、芝士、洋葱,最後放入千島醬即可。
五、土豆泥沙拉
材料:土豆、粗鹽、蛋黃醬、糖、胡椒粉、黃瓜、胡蘿蔔、洋葱、火腿
做法:
1、鍋中倒水,放入粗鹽,把土豆放進去煮熟。
2、煮好後,土豆去皮,壓成泥,放入蛋黃醬+糖+鹽+胡椒粉攪拌均勻。
3、黃瓜放入鹽水中浸泡一會,壓掉水分,切成小粒。
4.胡蘿蔔、洋葱、火腿等都切成小粒,最後放進土豆泥裏攪拌均勻即可。
夏天快過去了~趕緊抓住吃沙拉最後的小尾巴吧~
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