聖誕翻糖薑餅小鎮做法
提要:本期小編為大家分享聖誕翻糖薑餅小鎮的做法,不僅好看還超好吃喔!一起來看看吧。
看起來熱熱鬧鬧的翻糖薑餅屋怎麼做呢?下面小編就和大家分享聖誕翻糖薑餅小鎮做法,一起往下學習一下吧。
材料:
預拌粉、雞蛋、蜂蜜
將所有材料倒在一起攪拌。最後揉成光滑麪糰用保鮮膜包住靜置1個小時以上。
做法:
1.將麪糰擀成厚薄適中的面片。
2.用模具壓出形狀。
3.將切好的形狀放在鋪了油紙的烤盤內。
4.放入預熱好的烤箱150度烤5分鐘左右。
5.用蛋白糖霜將烤好的薑餅屋組合好粘起來。
6.翻糖染上需要顏色。
7.將翻糖擀成薄片用模具壓出形狀粘在薑餅屋外面。
8.根據季節變換再在翻糖上壓出雲彩、葉子、雪花等裝飾。
9.將翻糖雪花粘在餅乾上。
10.做好的配件稍微晾乾後用蛋白糖霜粘在合適位置。
以上就是小編分享的聖誕翻糖薑餅小鎮做法。
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