口感豐富的培根做法大全

提要：培根的味道很好，而且營養很豐富，無論是煎或烤或炒都一樣的美味，絕對讓你吃過翻尋味。

培根無論搭配什麼菜都會有豐富的口感，讓你吃過回味無窮，下面來看看培根的做法大全，看看培根都有哪些做法。

培根的做法一：意大利番茄培根焗面

原料：意大利麪培根，洋葱，西蘭花，西紅柿

配料：橄欖油，番茄醬，馬蘇裏拉奶酪，鹽

做法：把西蘭花洗乾淨切小朵，放沸水裏焯一下撈出，洋葱切碎，西紅柿放沸水裏焯一下撈出去皮切碎，培根切丁備用，在鍋裏燒開水，加鹽放面煮，在炒鍋裏放橄欖油燒熱，把洋葱炒香後，再放入培根煸炒，再放入西紅柿炒出汁，然後倒入番茄醬和鹽用小火熬十五分鐘，等面煮好了撈出來加點橄欖油攪拌，把熬好的醬汁淋在面上面，再放入馬蘇裏拉奶酪，然後放入烤箱裏焗十分鐘，色香味俱全的意大利番茄培根焗面就大功告成了。

培根的做法二：培根手撕包菜

原料：培根，捲心菜

配料：幹辣椒，姜，蒜，糖，油，生抽

做法：把卷心菜洗乾淨，用手撕成小塊，薑切片，蒜切碎，培根切片，在鍋裏放油燒熱，把幹辣椒、姜蒜爆香， 再放入培根炒香，然後加入拌飯醬翻炒，再把卷心菜放入一起翻炒，直炒到捲心菜變軟，然後加入糖炒均，這樣可提鮮，最後，加鹽和生抽調味，美味的培根手撕包菜就可出鍋了。

培根的做法三：蔬菜培根飯糰

原料：米，菠菜，培根

配料：油，味精，鹽，海苔

做法：把米洗乾淨，加入雞湯放入鍋裏蒸熟成米飯，把菠菜洗乾淨放入沸水中燙熟，再撈出過冷水，切成碎，放入盤裏，加味精和香油攪拌均勻，然後倒入米飯，再放入海苔攪拌均勻，然後把米飯捏成飯糰，再用培根裹起來，在鍋裏放油燒熱，把培根飯糰煎至金黃色即可，美味的蔬菜培根飯糰就做好了。

培根的做法四：培根芝士焗飯

原料：米飯，培根，洋葱，青豆

配料：奶酪，胡椒，橄欖油，奶油，鹽，蒜，帕馬善起司粉

做法：把培根和洋葱切丁，在鍋裏放入橄欖油燒熱，放入洋葱和蒜炒香，再放入培根翻炒兩分鐘，再加入青豆、鮮奶油、胡椒粉、鹽和帕馬善起司粉翻炒均勻，再倒入米飯翻炒均勻，再倒入烤盤中，撒上奶酪，再放入烤箱裏烤十分鐘，香噴噴的培根芝士焗飯就可以吃了。

培根的做法五：香腸培根煲仔飯

原料：香腸，培根，米

配料：生抽，蒸魚豉油，麻油，蠔油

做法：把把培根和香腸切片，把米洗乾淨放進電鋸煲裏，加適量水煮至半熟時，加入培根和香腸，再倒入麻油、蠔油、生抽和蒸魚豉油，然後蓋上蓋子煮至熟透，香味四溢的香腸培根煲仔飯就做好了，這個飯最適合懶人做來吃了，簡單又好吃。

培根的做法六：培根豆腐卷

原料：豆腐，培根

配料：色拉油，辣椒粉，花椒粉，芝麻，葱

做法：把豆腐放切成長塊，再放進鹽水裏浸泡十五分鐘，這樣可以去掉豆腥味，葱切成葱花，把培根切成長條，把豆腐裹住卷好，在鍋裏放入色拉油，放入培根煎至熟透，然後，撒上花椒粉、辣椒粉、芝麻和葱花即可出鍋，簡單易做而且美味無比的培根豆腐卷就可以上桌了。

培根的做法七：培根奶油蘑菇湯

原料：培根，蘑菇，海苔，麪粉

配料：色拉油，牛奶，黃油

做法：把鮮蘑菇洗乾淨切成片，培根切成條狀，把蘑菇放入攪拌機裏，加入牛奶打碎成蘑菇湯，在鍋裏放油燒熱，把培根煎兩分鐘撈出，在鍋里加入黃油燒融化，把麪粉炒香，把蘑菇湯倒入鍋裏與麪粉攪拌，加鹽和雞精拌勻煮開後裝盤，再在湯裏放入海苔和培根，美味的培根奶油蘑菇湯就可以吃了。

培根的做法八：奶酪培根三明治

原料：吐司，培根

調料：奶酪

做法：在鍋裏放油燒熱，把培根片煎至兩面微黃，把吐司切成兩片，在一片吐司上面放上培根和奶酪片，再把另一片吐司蓋在上面，夾好再切成兩個三角形狀，這就成了奶酪培根三明治，很適合匆匆忙忙的上班族做來當早餐吃哦！如果有時間的話，也可以再夾入一個荷包蛋，或放入幾片番茄片和生菜，味道會更好的哦！

培根的做法九：芝士培根焗土豆泥

原料：土豆，青椒，培根

配料：黃油，馬蘇裏拉奶酪，黑胡椒

做法：把青椒和培根切丁，馬蘇裏拉奶酪刨成絲，土豆去皮洗乾淨放鍋裏煮熟後取出放碗裏搗成泥，再加入牛奶和鹽攪拌均勻，再加入黃油攪拌，把培根丁和青椒丁放在土豆泥上，再撒些黑胡椒粉，然後把馬蘇裏拉奶酪絲均勻放在土豆泥上，再放入烤箱烤至成金黃色即可，美味的芝士培根焗土豆泥就做好了。

培根的做法十：培根蘑菇螺絲面

原料：螺絲面，培根，西蘭花，蘑菇，洋葱

配料：意大利綜合香草，橄欖油，鹽，黑胡椒碎

做法：在鍋裏放水燒開，加鹽放入螺絲面煮十分鐘，撈出放橄欖油拌勻，把西蘭花切小朵放進沸水裏燙熟撈出備用，把洋葱和培根切丁，蒜切成末，在炒鍋中放油燒熱，爆香蒜末，再加入蘑菇和洋葱粒炒香，然後加入鹽、黑胡椒碎和意大利綜合香草，再倒入少許煮麪的水煮入味，再倒入面和西蘭花炒勻，培根蘑菇螺絲面即可出鍋了。

譁！培根原來可以做這麼多好吃了，大家可不要錯過了這麼好的東西哦！快來試試吧！