蒜香培根炒荷蘭豆做法分享

提要：蒜香培根炒荷蘭豆做法簡單，風味獨特，趕緊過來看看下面的做法教程吧！

下面為大家帶來蒜香培根炒荷蘭豆的做法，大家一定要學會這道美味的家常菜吧！

蒜香培根炒荷蘭豆所需材料

原料：荷蘭豆，培根，紅椒

配料：色拉油，鹽，雞精，蒜

蒜香培根炒荷蘭豆的做法

1、把荷蘭豆去老筋，洗乾淨，瀝乾。

2、把培根切片，紅椒切塊，蒜切碎備用。

3、在鍋裏放水燒開，加入鹽，再放入荷蘭豆焯水，撈出放入冷水中浸泡至冷卻。

4、在鍋裏放油燒熱，放入培根和蒜翻炒，直到培根出油。

5、再放入紅椒翻炒幾下，然後放入荷蘭豆翻炒兩分鐘，加鹽和雞精翻炒均勻即可。

蒜香培根炒荷蘭豆小貼士

荷蘭豆焯過後再放入冷水中浸泡，可保證荷蘭豆的爽脆。