冬季學做山藥排骨湯,補能量提高免疫力
山藥排骨湯在冬季喝能補充能量,還能增強免疫力。在冬季你怎麼能不喝這款湯。
山藥排骨湯的材料
原料:排骨、山藥
配料:枸杞、姜、鹽
山藥排骨湯的做法
1.排骨用清水洗淨切斷,放入砂鍋內水煮沸,撇去血沫,轉中小火煲一個半小時。
2.山藥去皮切小段,枸杞洗洗淨後用清水浸泡。
3.一個半小時後把山藥放進鍋內,再加姜大火煮,待山藥熟透,出鍋前加入枸杞和適量的鹽調味就可以了。
山藥排骨湯的小貼士
排骨煲之前最好用料酒醃製一下,這樣煲出來的湯就更美味。
(圖片id:17715054,山藥排骨湯)
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