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山藥排骨湯健脾潤肺平安度過秋日

提要:秋季注重滋補潤肺,這款山藥排骨湯是不錯的選擇,而且味道鮮美。

山藥排骨湯不但可以健脾潤肺,還可以令肌膚美白哦!有興趣的快來試試山藥排骨湯吧!

山藥排骨湯所需材料

原料:排骨,山藥,胡蘿蔔

輔料:陳皮,葱,姜

配料:鹽,醋

山藥排骨湯健脾潤肺平安度過秋日

(圖片id:11002788,山藥排骨湯)

山藥排骨湯的做法

1、把山藥去皮,洗乾淨切片,胡蘿蔔去皮洗乾淨,切塊,陳皮和姜洗乾淨,薑切片,葱切葱花。

2、把排骨洗乾淨斬段,鍋裏放水燒開,放入排骨焯水,撈出洗乾淨。

3、把排骨、陳皮和姜放入鍋裏,加入適量清水,再滴入幾滴醋,大火煮開,再用小火煮至湯變白色。

4、加入山藥和胡蘿蔔煮開,再繼續煮半小時,放入鹽和撒入葱花即可。

山藥排骨湯小貼士

煮湯時,滴入醋,可以讓排骨的鈣完全流出在湯裏。