湯鮮味濃的鯽魚湯做法

提要：鯽魚湯營養豐富，味濃湯鮮，做法簡單便捷，是一道滋補的家常湯。

鯽魚湯的做法很簡單，下面小編就為大家帶來鯽魚湯的做法，想吃的朋友現在就來試試吧！

鯽魚湯所需材料

原料：鯽魚

配料：色拉油，姜，葱

（圖片id：5427514，鯽魚湯的做法）

鯽魚湯的做法

1、把鯽魚去磷、內臟和腮，清洗乾淨，瀝乾水，把薑切片，葱切葱段備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入鯽魚用小火煎至兩邊金黃色，在湯鍋裏放水燒開，再把魚倒入湯鍋裏煮。

3、再放入姜葱煮開，再用小火煮至湯呈奶白色，大約煮一個半小時就可以了，最後，加鹽調味即可，鯽魚湯就做好了。

鯽魚湯做法貼士

煮湯時，要一次加夠水，在煮湯的過程中不可以加水。