補氣養顏當然不能忘了鯽魚湯

提要：鯽魚含有豐富的蛋白質，對於去皺紋、睡眠不足有很好的療效哦！

鯽魚有豐富的蛋白質，吃多了，可以令肌膚恢復彈性，可以減輕皺紋哦！愛美的妞們，怎可錯過呢？一起來看看鯽魚湯有什麼樣的做法吧！

鯽魚湯做法一：豆腐鯽魚湯

原料：鯽魚，嫩豆腐

調料：油，鹽，葱

做法：將鯽魚去掉內臟洗乾淨，用鹽將魚身全部塗抹均勻醃製15分鐘，將嫩豆腐用清清輕輕洗一下，然後切成小塊用清水浸泡十分鐘左右，這樣可去除豆腥味，將鍋內放油加熱，放鯽魚煎至兩邊金黃色後，加適量的水下去，用大火熱水，倒入嫩豆腐煮20分鐘左右，加入鹽和葱花即可食用，豆腐含有豐富的蛋白質，和鯽魚同煮可以健脾益氣，還有增加抵抗力和通乳的功效。

鯽魚湯做法二：黃芪鯽魚湯

原料：鯽魚，胡蘿蔔，藕，黃芪，紅棗

調料：黃酒，鹽，味精，清湯，姜

做法：將鯽魚去內臟洗乾淨，胡蘿蔔去皮切成塊，藕去皮切片，鍋內放油燒熱，將鯽魚煎至兩邊金黃，將姜爆香，倒入黃酒和清湯，再放入藕片、黃芪和紅棗一起煮，1小時後再放入胡蘿蔔和鹽，再煮半小時就可以吃了，這道湯有補氣健脾、利尿消腫的功效哦！還可以消除皺紋，而且對貧血和臉色黃有改善的功效。

（圖片id：11226505，鯽魚湯的做法）

鯽魚湯做法三：黑豆鯽魚湯

原料：鯽魚，黑豆

調料：姜，鹽

做法：提前4、5個小時將黑豆洗淨，用水浸泡備用，將鯽魚去掉內臟洗乾淨，控幹水份，鍋內放油加熱，將鯽魚煎至兩邊有少少黃且帶香氣，倒水進鍋內，再將黑豆和姜一起放進去煮，大火煮20分鐘左右，再關小火煮一個小時，最後加鹽調味就行了，這道美味的湯可以補腎益脾，降低膽固醇和有利於防止便祕，還有通乳的作用，老年人和產婦都十分適合食用。

鯽魚湯做法四：豆漿鯽魚湯

原料：鯽魚，黃豆，葱

調料：料酒，鹽，姜，油

做法：提前一個晚上將黃豆浸泡，將黃豆和水放入豆漿機裏打出豆漿來，將豆渣隔掉，將鯽魚去掉內臟洗乾淨，特別是腹部裏黑色那層膜，一定要刮掉，否則腥味很重，將葱切成段備用，將鯽魚煎至兩邊微黃，放進薑片和葱段爆香，然後下料酒，燜一下，再倒入豆漿，煮半小時，加鹽就可以了，這道湯可以滋潤補氣，養顏美容哦！愛美的MM最適合吃了。

這幾道鯽魚湯都有補氣養顏的功效哦，大家快試試吧！