教你麥辣雞腿漢堡的做法,在家享受親子互動
提要:肯德基的麥辣雞腿漢堡特別受小朋友的歡迎,各位辣媽們,可有想過親手為小朋友做一份麥辣雞腿漢堡呢?
麥辣雞腿漢堡的做法其實也很簡單,週末了,辣媽們,快動手為你的孩子做一份麥辣雞腿漢堡吧!享受一下親子間的互動吧!
麥辣雞腿漢堡第一種做法
原料:漢堡麪包,雞腿,酸黃瓜,生菜
配料:沙拉醬,泰式甜辣醬,蜂蜜,料酒,蠔油
做法:把雞腿去骨,加入料酒、蠔油和蜂蜜醃三小時, 生菜洗乾淨瀝乾水,酸黃瓜切片,在鍋裏放油燒熱,把雞腿放進鍋裏煎至熟透,裝備放涼,把漢堡麪包打開,放入生菜葉,再放上酸黃瓜,然後放入雞腿,再放上一層生菜和酸黃瓜,然後擠入泰式甜辣醬,把而合合起來就可以了,麥辣雞腿漢堡就做好了。
麥辣雞腿漢堡第二種做法
原料:雞腿,漢堡麪包,蛋
配料:油,低筋粉,太白粉,脆炸粉,塔塔醬,麪包粉,辣椒粉,胡椒鹽
做法:把低盤面粉、脆炸粉和太白粉混合均勻,再加水攪成糊狀,加入雞蛋攪拌成麪糊,把雞腿洗乾淨去骨,瀝乾水,撒上辣椒粉,再放上面糊中粘上一層面糊,再裹上面包粉,在鍋裏放油燒熱,把雞腿放入鍋裏炸至金黃色,撈出瀝乾油,再撒上胡椒鹽,把漢堡包橫切開,放入烤箱烤一下,取出打開,放入生菜和雞腿排,合起來淋上塔塔醬,麥辣雞腿漢堡大功告成了。
麥辣雞腿漢堡第三種做法
原料:漢堡麪包,雞腿,生菜,青紅椒
配料:油,鹽,老抽,花椒,辣椒,料酒,蛋液,麪包糠
做法:把雞腿去骨洗乾淨,拍扁,加入料酒、辣椒、老抽、花椒和鹽醃三小時,把青紅椒切圈,生菜洗乾淨瀝乾水,把醃好的雞腿粘上蛋液,再裹上一層面包糠,在鍋裏放油燒至八成熱,把雞腿放進油鍋裏炸至金黃色撈出,鍋裏留底油,把青紅椒圈煎熟,撒鹽調味,把漢堡麪包橫切開,放入烤箱加熱30秒,取出夾入生菜、雞腿和青紅椒即可,美味的麥辣雞腿漢堡就做好了。
麥辣雞腿漢堡第四種做法
原料:漢堡麪包,雞腿,生菜
配料:油,料酒,生薑粉,黑胡椒粉,五香粉,生抽,鹽,炸雞粉,蛋清
做法:把雞腿去骨洗乾淨,放入料酒、五香粉、生抽、鹽、黑胡椒粉和生薑粉醃製五小時,取出後,均勻粘上一層蛋清,再裹上一層炸雞粉,在鍋裏放油燒至九成熱,把雞腿放進鍋裏炸至兩邊金黃色,撈出瀝乾油,把漢堡麪包橫着切開,放入烤箱裏加熱一下,把生菜洗乾淨瀝乾水,麪包取出後,打開在內側塗上沙拉醬,然後夾入生菜和雞腿即可,香辣的麥辣雞腿漢堡就做好了。
大家學會做麥辣雞腿漢堡了嗎?以後,就可以在家做給孩子吃了,不用再去肯德基嘍!
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