清香可口的海鮮意麪做法
提要:一個人在家,都不知道做什麼吃,看到家裏的意大利麪,心裏有了個注意,不如做個既有營養又易消化的海鮮單面吃吧!
海鮮意麪的做法很簡單哦!而且很多人都喜歡吃,下面就來教自己一個人吃飯的朋友做美味的海鮮意麪。
海鮮意麪的第一種做法
原料:意麪,蝦仁,魷魚,口蘑,生菜
配料:色拉油,海鮮醬,澱粉
做法:把魷魚和蝦仁洗乾淨,加入海鮮醬和澱粉攪拌均勻,口蘑切塊,生菜切段,在鍋裏煮開水,放入意麪煮熟,撈出備用,把口蘑和生菜放進煮麪的水裏焯熟撈出,在鍋裏放油燒熱,把蝦仁和魷魚炒熟,倒入意麪和口蘑翻炒入味,把生菜放在盤裏,把炒好的意麪放在生菜的上面即可,美味的海鮮意麪就可以吃了。
海鮮意麪的第二種做法
原料:意麪,扇貝柱,蝦仁,青椒
配料:辣椒肉醬,油,葱,蒜
做法:把扇貝柱和蝦仁洗乾淨備用,青椒去籽切塊,葱蒜切碎,在鍋裏煮開水,放入意麪煮熟,撈出放在盤子裏,在炒鍋裏放油燒熱,爆香葱蒜,放入辣椒肉醬翻炒,再放入青椒炒勻,然後放入扇貝柱和蝦仁翻炒,加入料酒和鹽炒至蝦仁和扇貝柱熟透,然後裝在意麪的上面,海鮮意麪就搞定了。
海鮮意麪的第三種做法
原料:意麪,蘑菇,蛤蜊,魷魚,蝦仁,青椒,胡蘿蔔
配料:橄欖油,番茄醬,黑胡椒,黃油,雞精,鹽
做法:把胡蘿蔔、青椒和蘑菇切絲,魷魚、蝦仁和蛤蜊洗乾淨備用,在鍋時煮開水,把意麪放進鍋裏煮熟,撈出放在盤子裏,加入少許橄欖油拌勻,在炒鍋里加黃油燒融化,炒香蘑菇、青椒和胡蘿蔔,再放放海鮮類翻炒片刻,然後放入意麪翻炒,加鹽、雞精和黑胡椒炒勻,最後放入番茄醬炒勻即可,海鮮意麪就可以出鍋了。
海鮮意麪的第四種做法
原料:豬肉,番茄,洋葱,豌豆,大蝦,油菜,意大利麪
配料:番茄醬,奶酪,黃油,鹽,糖,黑胡椒粉
做法:把豬肉洗乾淨剁成末,洋葱和番茄切丁,在鍋裏放入黃油燒融化,先爆香洋葱,再放入豬肉翻炒三分鐘,然後放入番茄、豌豆和番茄醬不停翻炒,再加入鹽、糖和黑胡椒煮至醬為濃稠狀,在湯鍋裏放水煮開,先把油菜焯熟,放進盤底,把意麪放進鍋裏煮熟撈出放在油菜上面,再把煮好的醬汁淋在意在上,再把大蝦焯熟,放在面上,再把奶酪撒在上面,放入微波爐烤一分鐘,海鮮意麪就做好了。
平時一個人在家時只吃泡麪的朋友,現在有了好注意,可不要放過哦!
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