花生豬尾湯冬季禦寒補血

提要：冬季要禦寒補血，就喝花生豬尾湯，一起來看看花生豬尾湯的做法。

冬季寒冷，正是禦寒的時候，我們可以通過飲食來達到禦寒的效果，這款花生豬尾湯效果就很好。

花生豬尾湯的材料

原料：豬尾2根，花生米150克，丁香少許

配料：米酒1小匙，鹽少許

花生豬尾湯的做法

1.豬尾洗淨，把毛剔乾淨斬成小段，滾水汆燙後撈起洗淨備用。

2.花生米洗淨備用。

3.燉鍋裏放入清水，待水煮開後把豬尾和花生米放進去，大火煮1小時。

4.煮一個小時後再加丁香燉半小時，最後加米酒和鹽調味即可。

花生豬尾湯的小貼士

豬尾的毛比較多，可以用鐵夾子來把毛拔掉。

（圖片id：23479726，花生豬尾湯）