年夜飯推薦湯譜——人蔘螺片湯
提要:過年的年夜飯歷來隆重而講究,來一份人蔘螺片湯,不僅能夠幫忙緩解味覺疲勞,刺激食慾,還能讓你的腸胃減輕負擔,促進消化功能。
人蔘是一種滋補的食材,螺肉片,質脆嫩,口感味似鮑魚,清香味美,配在一起達到了食補的最高境界。
材料:排骨400克,人蔘12克,玉竹20克,北杏15克,杞子15克,螺片50克,龍皇杏15克,蜜棗3粒,鹽適量。
(圖片id:50506820,人蔘螺片湯)
人蔘螺片湯的做法:
1、排骨洗淨斬塊,螺片用温水浸泡1小時。
2、其他藥材洗淨備用。
3、砂鍋加入適量清水,把排骨放入鍋中,然後放入螺片和洗淨的藥材大火煮開,轉小火煲3小時左右。
4、最後加入鹽調味即可。
提示:此湯有補氣養陰、潤燥生津、益智健體、延年益壽的作用。
-
茶樹菇排骨湯營養豐富是滋補的好選擇
提要:茶樹菇排骨湯營養豐富,美味可口,是日常中不錯的滋補靚湯。本文帶來茶樹菇排骨湯的做法,大家不妨跟着下面的做法做來試試,味道不錯的哦!茶樹菇排骨湯所需材料原料:排骨,茶樹菇配料:油,鹽,料酒,姜(圖片id:44142447,茶樹菇排骨湯)茶樹菇排骨湯的做法1、把茶樹菇洗乾淨瀝乾水,...
-
養生湯:淮山芡實蓮子燉柴雞
提要:芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,是延年益壽的上品,健脾胃、補肺氣,這款淮山芡實蓮子燉柴雞是個不錯的養生湯哦!淮山芡實蓮子燉柴雞要怎麼煲呢?一起來看看。食材:柴雞526g,淮山260g,蓮子30g,芡實40g,鹽、黑胡椒粉、枸杞子適量。(圖片id:13105506,淮山芡實蓮子燉柴雞...
-
百合蓮子瘦肉湯,冬季滋陰潤燥湯
提要:百合蓮子瘦肉湯,最適合在寒冷的冬季喝,而且它還有滋陰潤燥的功效。百合可以潤肺,而蓮子含的礦物質很豐富,和瘦肉一起煮湯,滋陰又潤燥,是冬季不可或缺的湯羹。百合蓮子瘦肉湯的材料原料:幹蓮子50克、百合20克、瘦肉500克配料:枸杞、姜、鹽、澱粉、香油各適量。百合...
-
夏日降火湯:枸杞頭雞骨草豬骨湯
提要:枸杞頭有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效,用來煲雞骨草豬骨湯味道清香,而且可以養生。以下是枸杞頭雞骨草豬骨湯需要的材料,大家準備好哦!材料:枸杞頭50克,雞骨草50克,粉葛200克,雲苓20克,蜜棗2個,豬骨500克,姜2片。(圖片id:11002788,枸杞頭雞骨草...