陳皮吃多了會上火嗎?要適可而止
提要:有句俗話説,是藥三分毒,的確,這句話是非常有科學道理的,陳皮作為種養生的中藥材,也不例外,那陳皮吃多了會上火嗎?陳皮的副作用又有哪些?
陳皮是橘皮經曬乾或晾乾製成的。作為一味理氣健胃化痰的常用中藥,用它泡水飲用,能清熱、化痰、去燥。陳皮中含有大量糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量,那陳皮吃多了到底會不會上火?
當過多吃橘子後,產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象,也就是人們常説的“多吃橘子會上火”。
而陳皮課理氣健脾,燥濕化痰。陳皮辛行温通,有行氣止痛、健脾和中之功,用於脾胃氣滯諸證,又因其味苦燥濕,故寒濕阻中的脾胃氣滯、脘腹脹痛、噁心嘔吐、泄瀉者,用之尤為適宜,
陳皮煎劑副作用極小,動物多次試驗均未見急性中毒。氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內有實熱者慎服。此外,孕婦最好不要吃陳皮,陳皮裏多少有點添加劑和防腐劑,對胎兒有影響。還有,陳皮不可以多吃,會上火。
三類情況不宜吃陳皮
1、胃熱
陳皮的健胃作用是建立在胃寒,表現為胃痛喜按、愛吃熱食、舌苔薄白等的基礎上的。如果是熱性的胃腸不適(表現為胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等),就不宜服食陳皮。
2、失眠多夢
陳皮性味辛温,偏燥,因而不適宜體質陰虛或氣虛的人服食。大多數失眠多夢的人,一般兼有咽喉乾澀的情況,這就是比較典型的陰虛症狀。如果進食陳皮,就會使燥熱加重。人一旦燥熱,就很難入睡,或多夢、不能沉睡。
3、熱咳
很多人都知道陳皮有止咳化痰的作用,卻不知道咳嗽、氣喘屬於熱盛時,吃陳皮不僅不能治咳喘,反而會使病情加重。
一般,陳放的時間越久越好,放至隔年後,不利於健康的揮發油含量減少,而黃酮類化合物含量增加,藥用價值會充分體現出來。陳皮不僅不會致使人變的肥胖,而且陳皮還有很好的減肥瘦身作用,效果非常好,並且除了吃多了會上火之外,沒有任何副作用。
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