冬天抵抗力差，滋補飲食有辦法

提要：很多人在冬天的抵抗力特別差，其實不需要買什麼補品，只需從日常飲食中就能增強抵抗力。

冬天想增強抵抗力該怎樣滋補呢？一起來看看吃些什麼食物，能有效增強自身的抵抗力。

冬天增強抵抗力的食物一：深綠色和橙黃色蔬菜
　　
深綠色的蔬菜和橙黃色的蔬菜不但含有豐富的維生素，深綠色的蔬菜還含有組成免疫組織的必需因子——葉酸，對增強抵抗力很有幫助，而橙黃色的蔬菜中含有獨特的胡蘿蔔素，能在人體內轉化成維生素A，而維生素A能為人體產生抵抗力。

冬天增強抵抗力的食物二：深色水果

人體缺乏維生素，抵抗力就會並，在冬天禦寒能力更易下降，水果都含有豐富的維生素，但深色的水果含維生素量更高，每天進食適量的新鮮水果，可以令體內保持足夠的維生素，這樣抵抗力就會增強。

冬天增強抵抗力的食物三：薯類食物

大家知道薯類食物的營養價值非常高嗎？很多長壽的人的祕決就是在吃薯類食物，薯類含有豐富的維生素和人體必需的礦物質和膳食纖維等，還含有豐富的黏蛋白，能有效提高抵抗力，深色的粗糧對提高免疫力也有很大的幫助。

冬天增強抵抗力的食物四：穀物雜糧海產品
　　
鋅是微量元素的一種，鋅和人體的免疫有密切的關係，因為鋅能增強人體細胞的吞噬功能，令細胞起到很大的殺菌作用，更提高對抵抗病毒的能力，穀物雜糧和海產品中都含有豐富的鋅，由其可以補充足夠的鋅。

冬天增強抵抗力的食物五：雞蛋和豆類

人體缺乏蛋白質，抵抗力也相對下降，雞蛋和豆製品類含有大量的優質蛋白質，雞蛋還是滋補的最佳食品，在飲食中，添加一些豆類，或每天都吃一個雞蛋和喝一杯牛奶，不但能滋補身體還能有效提高免疫力，冬天儘量不要大魚大肉，過多攝入會影響人體對蛋白質的吸收和利用。

冬天抵抗力差，不妨吃多點上面這幾種食物，能起到很好的滋補作用，從而提高抵抗力。